Оригинальная и вкусная горячая закуска станет украшением вашего праздничного стола! Рецепт картофельных тарталеток с сырно-ветчинной начинкой на 10 штук. Картофель отварить, натереть на мелкой терке, добавить желток, соль и муку, разложить по формочкам и выпекать. Для начинки натереть сыр и чеснок, нарезать ветчину, порубить зелень, все соединить, заправить майонезом. Заполнить тарталетки начинкой и запечь до легкого зарумянивания. Готовые тарталетки подавать горячими.